暑夏话说 _浆水

  浆水，历史最早追溯到西周时期。《吕氏春秋》载：“文王嗜菖蒲icon菹，孔子闻而服之……”菹，在这里指芹菜做的酸菜，意思是周文王icon爱吃菖蒲做成的酸菜，孔子听说后也就试着去吃，结果让人流连忘返。《本草纲目》“浆水有调中益气，宣和强力、止咳消食、利小便等疗效”……故在炎热的暑季，建议多食浆水，有对暑湿icon引起的上吐下泻，头晕脑胀，不思饮食，疲乏无力，血压不稳，恶心呕吐等症状，浆水可调中引气下行，醒脾开胃止渴，解烦入睡，调理脏腑，利小便降低尿酸等。